Dzisiaj na obiad mam marchwiankę - zupę z marchewki. Nie jest trudna, nawet zupełny kuchenny laik przygotuje ją bez wielkiego trudu :)
Podstawowy przepis:
- marchew
- woda
- wg własnych upodobań: ulubione dodatki smakowe (czosnek/cytryna/zioła) albo dodatek innych dozwolonych warzyw
Obraną, pokrojoną marchewkę włożyć do garnka, zalać dwukrotnie większą ilością wody. Gotować do miękkości, w międzyczasie można dodać własne dodatki wg upodobania, a potem ostudzić. Zmiksować, potem zagotować raz jeszcze przed podaniem. Koniec.
Łatwizna :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz